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CONCEPT

コンセプト

both. Soup

both. Soupは鶏骨(一部に鶏肉を含む)を8時間煮込み続けて抽出した良質なチキンエキスと、生姜・食塩・なたね油のたった4種類の自然由来の原材料だけで作ったボーンブロススープです。

 

チキンと相性の良い生姜で鶏骨の臭みを消し、食塩となたね油で味を調えました。毎日飲み続けて欲しいからこそ、飲みやすいシンプルな味になっています。

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Pride

both.の3つのこだわり

both. Soupは構想から1年半の歳月をかけて誕生しました。1杯のスープを作るためにここまで時間がかかったのには我々both.のこだわりがありました。

納得のいく1杯を皆様に届けたいからこそ、妥協をせずに時間をかけて作り上げました。

​◎厳選された原料へのこだわり

一般的に、ボーンブロススープは牛・豚・鶏の骨から作られています。

both.のボーンブロススープはその中でもヘルシーで毎日飲みやすく、コラーゲンやヒアルロン酸、カルシウムやビタミンなどの栄養素が豊富な鶏の骨を使用しています。

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​◎糖質1食わずか0.1g、無添加へのこだわり

一般的に粉末にした原料を均等に混ぜ合わせるためにデキストリンを配合する必要があります。デキストリンはトウモロコシやイモ類のでんぷんを分解して作られます。

both. Soup(ボススープ)は、ダイエットやファスティング時にも安心して飲んでいただけるように炭水化物(糖質)であるデキストリンを入れずに配合する方法を模索しました。

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◎毎日飲むことへのこだわり

both. Soupの味はとてもシンプルです。both. Soup(ボススープ)の味付けは塩と生姜のみです。

 

食塩も1食当たり0.5gしか含まれていないため、化学調味料や人工甘味料の味に慣れてしまっている方にはすこし薄く感じるかもしれません。

しかしそのスープの中には、本来おいしいと感じ、人が必要とするアミノ酸やミネラルが多く含まれています。毎日飲むからこそ主張しすぎない落ち着いた味に仕上げています。

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Future

both. Soupで実現したい未来

◎本当に良い商品を届ける

ボーンブロスは骨を長時間煮こんで作られていますが、灰汁が出たり油が多かったり、質の悪い骨を煮てしまうと重金属が多かったりと色々な問題も出てきてしまいます。

そして一般的に販売されているボーンブロスといえば冷凍パックや牛乳のようなパック詰めした海外製品が主流で、どんな原料が使われているのか詳しく明記されていない場合も多いです。

そこで、自分たちで最高のものを作って、出来るだけ多くの人にお届けしようと考えました。

◎正しい情報を届ける

現代社会において、身体に良いと訴求され広く認知されている商品や成分も、実はその効果が疑わしかったり、そもそも認識が間違っていることも多く見受けられます。 ​

身体のためにと摂取しているその商品が、実はあなたのホルモンバランスを乱れを生み、健康から少しづつかけ離れていっているかもしれないのです。

 

both.はネガティブな事も含めて本当の真実を伝える事を誓います。ポジティブな事もネガティブな事も包み隠さずお伝えし、そのうえでboth. Soup(ボススープ)を選んで頂ける、そんな商品を提案します。

◎ボーンブロスを毎日飲める日常を届ける

ボーンブロスは欧米圏ではとてもポピュラーな商品で、スーパーマーケットでも手軽に買うことができます。昨今、モデルやアスリートなど健康志向の高い人々から注目を集めています。

 

ニューヨークではボーンブロススープ専門店がオープンし、また東京でもボーンブロススープをメニューに取り入れるお店も出てきました。しかし、日本ではまだまだ手に入りにくい商品です。

both. Soup(ボススープ)は1食¥266で、カフェで購入するコーヒーと同じような感覚で手軽に飲むことができます。また、粉末を水に溶かすだけなので手間をかけずに毎日飲み続けることができます。

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Recommendation

こんな方に飲んでほしい

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◎ファスティングをしている人・したい人

ファスティング時に摂取すべきドリンクとしてボーンブロススープはとてもオススメです。

現在は酵素ドリンクがファスティング時のドリンクとして広く流通しています。

 

酵素ドリンクも実は喉を通る段階で酵素はアミノ酸へと変化しています。酵素ドリンクを飲むことはアミノ酸を摂取していることとほぼ同義なのです。

​また、酵素ドリンクには味を整えるために糖質が含まれてしまっているケースも多いです。せっかくファスティングをしているので、糖質を限りなくカットしたboth. Soup(ボススープ)を是非飲んでみてください!

◎美容・健康への意識が高い人

鶏骨を8時間程煮込み続けて作ったboth. Soup(ボススープ)は、豊富なアミノ酸とビタミンなど様々な栄養素を含んでいます。

both. Soup(ボススープ)を飲み続けて自然由来の豊富な栄養素を摂取することで、腸内環境を整える効果が期待できます。 腸内の健康状態は美容そして健康に大きく影響します。

both. Soup(ボススープ)を通して身体の中から美容と健康へアプローチしましょう。

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◎ボディメイク(筋トレ・運動)している人

普段から運動をしていたり、ジムに通われている人の多くはプロテインを摂取しています。

しかし、タンパク質の摂り過ぎで腸内環境が荒れてしまう可能性があります。

 

運動後のプロテインは必要不可欠だと思います。プロテインと合わせてboth. Soup(ボススープ)を摂取して頂き、腸内環境のケアを行いましょう。

◎糖尿病やリーキーガットに悩んでいる人

糖尿病やリーキーガットなど腸内のバランスが崩れることで発生してしまう病気は多くあります。 both. Soup(ボススープ)を飲むことで腸内環境をケアしてくれることが期待できます。

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​Product

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